宏觀新世紀－美食的未來，開創國際綜合食品新視野，宏亞用心寫下台灣食品的歷史。宏亞食品整合通路、尋求多元發展，以創新、健康的美食回饋消費大眾，成為台灣食品領航者迎向更大的挑戰！
邁向國際綜合食品大展，宏亞食品歷經二十多年穩健成長，建立了國內食品業優良的口碑，我們不因此自滿；仍以積極態度開拓國際食品市場，了解市場趨勢，充分掌握新技術、新設備、新原料，建立完整體系，以更開放的胸懷推動自我成長。
今後，將持續於新產品的開發，並以具創新的組合，拓展不同領域的消費族群；採OEM或ODM方式，擴大經營觸角，帶動中下游相關產業成長、與業界共存共榮，達成雙贏目標。進而以具創意的行銷策略尋求現有產品的高成長；整合市場通路，擴大行銷據點，推動出口業務的發展，使宏亞食品時時處於顛峰，立於不敗，使能成就一個永續的企業。
未來，除了與歐美進口食品並駕齊驅，更能走出自己的路，朝向國際綜合食品大廠邁進。誠信、創新、品質、服務。
| 民國65年 | 創立於台北縣永和市，並設廠桃園八德(市)，開始產銷『七七巧克力』系列產品。 |
| 民國70年 | 自動成型機投入生產，使自動化技術升級。 |
| 民國76年 | 乳加自動生產線加入生產，提升產能。 |
| 民國78年 | 增購威化自動生產設備，擴充產品線。 |
| 民國79年 | 總公司遷入新店市現址。 |
| 民國81年 | 合併禮坊公司。八德市建國路新廠動土興建，引進全自動包裝設備加入生產。 |
| 民國82年 | 八德新廠落成，廠房面積9,200坪，總投資金額10億元，使公司產品之產能邁入新紀元。 設立彰化門市。 |
| 民國83年 | 辦理股票公開發行，實收資本額386,023,000元。設立三重門市。 第一家通過食品GMP認證的巧克力及訂婚禮盒廠商。 |
| 民國84年 | 禮坊設立台中大雅及台南門市。 |
| 民國85年 | 禮坊設立第17家士林門市。 |
| 民國86年 | 榮獲9001國際品質管理系統(ISO9001)認證，禮坊並成立第18家鳳山門市。 |
| 民國87年 | 第一家國內糕餅業者成功股票上櫃，實收資本6億1238萬元， 榮獲ISO14001國際環境管理系統認證 。 |
| 民國88年 | 禮坊通過商店作業規範(GSP)認證。 |
| 民國89年 | 股票上市掛牌。增購高級巧克力設備，擴展市場領域。 |