2024.04.30
近年來，訂婚喜餅的選擇也更傾向西式風格，成為新人們的主要選擇之一。然而，仍有不少家庭堅守傳統，持續以贈送中式大餅來慶祝這個重要的時刻。讓我們一同來探索中式大餅的由來，進一步了解這個傳統習俗的淵源。
中式大餅，作為中國傳統婚禮文化中的重要元素之一，具有悠久的歷史和深厚的文化意義，在古代主要是在女兒結婚前，贈送親友並告知結婚的日期時使用。
中式大餅圓潤的外形象徵著圓滿和和諧，充滿著祝福與美好的期許，大餅的製作工藝精湛，從餅皮的製作到餡料的選擇，每一個步驟都蘊含著對傳統工藝的傳承和尊重。
送贈大餅不僅是對新娘家人的尊重和祝福，更是對新人幸福生活的美好願景。在婚禮慶典中，大餅常常被視為吉祥之物，擺放在重要位置，為婚禮增添喜慶氛圍。
隨著文化的交流和時代的變遷，大餅的設計和味道也日益多元化，成為婚禮中不可或缺的一部分。中式大餅不僅是一種糕點，更是一種文化的象徵，承載著家庭的情感、祝福和歷史傳承。
中式大餅是中國傳統的一種糕點，也被稱為「喜餅」、「禮餅」或「聘禮」。它的由來可以追溯到古代，起源於中國的婚禮文化。在古代，新人的父母會將大餅送給新娘子的父母，也作為結親的象徵。
象徵家庭和睦：中式大餅的圓形象徵著圓滿和和諧，送給新娘家人的大餅代表了新郎家對新娘家庭的尊重和祝福，共同建立幸福家庭的意願
祝福新人幸福：大餅作為婚禮禮品送給新娘家人，除了表示對新娘家庭的尊重外，也象徵著對新人幸福美滿生活的祝福
承載家族傳承：中式大餅也承載著家族的歷史和傳承，有些大餅會根據家族的傳統和特色進行裝飾和設計，代表著家族的榮耀和延續
結親的象徵：古代，大餅被用作結親的象徵，代表著兩個家庭之間的聯繫和結合。送贈大餅是一種彰顯誠意和善意的行為
團圓的象徵：大餅的圓形象徵著圓滿和團圓，代表著家庭和親情的濃厚。在婚禮中，送贈大餅也象徵著家庭的聚合和幸福的氛圍
傳統工藝：製作中式大餅需要精湛的工藝和技巧。從餅皮的製作到餡料的選擇，每一個步驟都需要細心呵護。
獨特味道：中式大餅口感也是人們喜愛的一部分。可能有各種不同的口味和餡料，例如紅豆、蓮蓉、花生等，每一種都帶有獨特的風味，讓人回味無窮。
婚禮傳統慶典：中式大餅還是婚禮慶典中不可或缺的一部分。在婚禮上，大餅往往被擺放在重要的位置，象徵著祝福和吉祥。
文化交流：隨著文化的交流和融合，中式大餅也逐漸在世界各地流行起來。許多非華人也會選擇在婚禮上使用中式大餅，以表達對中華文化的尊重和喜愛。
創意設計：中式大餅的設計也越來越多元化和創意。現代的大餅可能會融入更多的時尚元素和個性化設計，使其更加符合新人喜好。
這些描述展示了中式大餅在婚禮文化中的重要地位和多樣化的意義，無論是在傳統還是現代婚禮中，它都承載著祝福和美好的期望。
禮坊隨著時代的演變，推最出受新人歡迎的雙花福貴12兩大餅，共四款風味給喜愛中式滋味的新人選購。
一層層金黃柔軟外皮，內層是香Q麻糬加上新鮮熬煮綿密紅豆餡，濃郁紅豆香氣搭配QQ麻糬口感，忍不住吃掉一整個
黃金完美比例的豐富鹹甜內餡，豬肉及豆蓉餡拌炒的香氣，搭配鹹蛋黃多層次口感，展現中式喜餅的大氣不凡。
使用鹹蛋黃/瘦肉/冬瓜/葡萄乾/核桃/芝麻等製成，口味鹹香、豐富扎實的內容物承載滿滿對兒女的祝福心意。
柔軟酥鬆金黃外皮，包裹綠豆沙及白豆沙製成，搭配素蠔油焙炒成鹹香Q軟香菇內餡，鹹甜交織Q彈豐富口感，引領美味素食新風潮
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