金磚費南雪的由來 : 費南雪起源自19世紀,一位在巴黎証卷交易所附近經營麵包店的Monsieur Lasne先生,為了吸引附近金融業的客戶,製作出矩型的糕點,方便攜帶於西裝口袋內,因外觀像金條,同時象徵帶來財富,並取名為 Financier(金融家),成為今日廣為人知的『費南雪』,又名『金磚』。
【橙香巧克力】以純淨乳源的進口天然奶油溫熱成焦化奶油,濃郁焦糖香氣加入醇香杏仁粉、苦甜風味的70%迦納可可,並佐以酒漬新鮮橘皮,成就大人風的香醇濃郁
【夏威夷豆】純淨乳源的進口天然奶油先焦化出濃郁焦糖香氣,融入醇香杏仁粉、在地香蕉和整顆夏威夷豆,香濃風味令人欲罷不能
